Esikoht võistluselt “Barbecue Junior 2012″

Laupäeval, 18. augustil 2012 toimus Narva linnuses Eesti Barbecue Assotsiatsiooni ja Narva Kutseõppekeskuse poolt korraldatud ametikoolide vaheline meistrivõistlus Barbecue Junior 2012. Samas peeti ka Eesti meistrivõistlused barbecues.

Võisteldi kahes kategoorias:

  1. ribivoor
  2. üllatusvoor

Kooli esindasid toiduainete töötlemise erialalt Gertu Haljasmägi ja Birgit Adamsnon (TT11) ning Mati Kukk (TT10). Osalejaid juhendasid lihatehnoloogia kutseõpetaja Kamilla Lüdikainen ja lihatehnoloogia õppetöökoja juhataja Marek Tepper.

Üllatusvooru tooraineks oli lestakala, mida tuli BBQ-ahjus küpsetada. Ribivoorus võideti teist korda esikoht. Eelmine võit tuli Tartusse 2010. aastal. Ribivoorus saavutatud punktisumma oleks andud Eesti meistrivõistluste sarjas osalemisel hinnalise 2. koha proffide seas.

“Barbecue Junior 2012″ üldarvestuses kuulatati võitjaks Tartu KHK võistkond.

Õnnitleme võitjaid!

Avaldatud: 23.08.2012

  • Esmaspäevast algab uute õpilaste kevadvastuvõtt

    Loe edasi »

  • Tartlased tõid kokakunsti võistlustelt koju kaks hõbemedalit

    Loe edasi »

  • GOOD FRANCE toob kutsehariduskeskuse õpperestorani Prantsuse road

    Loe edasi »

  • Narva õpilased keelekümblevad Tartus

    Loe edasi »

  • Selgusid “Aasta Tegija 2018” võistluste võitjad

    Loe edasi »

fraktal